Beste Beatrijs,
Heerlijk, zo’n tompoes, dat hapje pudding tussen twee schijfjes krokant gebak! Binnenkort is het weer Koninginnedag met de onvermijdelijke tompoezen, voor de gelegenheid uitgevoerd in oranje. Mijn vraag is: hoe eet je ze zonder geknoei op een receptie of partijtje? Met een vorkje loop je het risico het gebak van het schoteltje te lanceren omdat je niet door de toplaag kunt prikken. In de hand nemen en afhappen betekent dat de pudding er tussenuit valt en je met je kleverige handen geen raad weet. Is dit een oplosbaar probleem?
Tompoesliefhebber
Beste Tompoesliefhebber,
Eet het ding gewoon uit de hand. Houd het schoteltje eronder om vallende klodders en kruimels op te vangen. Vraag de gastvrouw/heer om een papieren servetje, zodat u tussen de happen door uw mond en kin kunt afvegen.
Beste tompoesliefhebber,
Wat vind je van deze techniek: haal de geglazuurde bovenkant los van de tompoes en eet deze lekker uit de hand op. Ga daarna met het vorkje de vulling en de bodem te lijf. Geen geknoei, alleen even je vingers erbij aflikken.
Goede reactie?
0
Ha ha, de tompoes is het ergste gebakje dat je voorgeschoteld kan krijgen bij het eerste bezoek aan je aanstaande schoonmoeder…
Goede reactie?
3