Spring naar inhoud


Vrienden zonder tafelmanieren

© Sjoerd van der Zee

Beste Beatrijs,

Als mijn vrouw en ik met vrienden eten, word ik wel eens onaangenaam getroffen door hun tafelmanieren. Men legt bijvoorbeeld na het eten zijn mes en vork met de heften buiten het bord neer of in elkaars verlengde alsof het roeispanen zijn. Is het geen beter gebruik om mes en vork in hun geheel naast elkaar op het bord neer te leggen? Ik leerde dat ooit zo thuis, maar er zijn nu eenmaal veel verschillende culturen. Hoe hoort het eigenlijk? Of moet ieder maar doen wat hem of haar goeddunkt?

Gestoord door capriolen met eetgerei

Beste Gestoord door,

Zonder twijfel is uw methode van eetgerei hanteren geheel correct en aanbevelenswaardig, vooropgesteld dat u zich ook aan de regel ‘Niet met vork of mes zwaaien tijdens het praten, laat staan ermee in de richting van de aangesprokene wijzen’. Mes en vork worden na het eten dwars op het bord gelegd met de heften naar een kant. Dat hebt u goed geleerd en hopelijk ook goed doorgegeven aan uw eigen kinderen. Daar houdt het verder mee op. U kunt niet nog meer meer mensen opvoeden in deze richting, want daar zijn etentjes met vrienden niet voor bedoeld. Als mensen zich niet houden aan de heersende conventie, zonder dat ze daar iets kwaads mee bedoelen maar gewoon omdat ze zich er niet van bewust zijn, dan is de passende reactie om net te doen alsof het u niet opvalt. Er niet op letten dus. Misschien een goed voornemen voor het nieuwe jaar: zulke begeesterde tafelconversaties met vrienden voeren dat u na afloop echt niet meer zou kunnen zeggen hoe deze of gene z’n mes en vork heeft neergelegd.

Artikelen in Eten en drinken, Vrienden en kennissen.

Gelabeld met , , , .


0 Responses

Blijf op de hoogte, abonneer je op de RSS feed voor reacties op dit artikel.



Sommige HTML is toegestaan