Beste Beatrijs,
Heerlijk, zo’n tompoes, dat hapje pudding tussen twee schijfjes krokant gebak! Binnenkort is het weer Koninginnedag met de onvermijdelijke tompoezen, voor de gelegenheid uitgevoerd in oranje. Mijn vraag is: hoe eet je ze zonder geknoei op een receptie of partijtje? Met een vorkje loop je het risico het gebak van het schoteltje te lanceren omdat je niet door de toplaag kunt prikken. In de hand nemen en afhappen betekent dat de pudding er tussenuit valt en je met je kleverige handen geen raad weet. Is dit een oplosbaar probleem?

Tompoesliefhebber

Beste Tompoesliefhebber,
Eet het ding gewoon uit de hand. Houd het schoteltje eronder om vallende klodders en kruimels op te vangen. Vraag de gastvrouw/heer om een papieren servetje, zodat u tussen de happen door uw mond en kin kunt afvegen.