Beste Beatrijs,
Mijn vrouw heeft de neiging om uit bakjes met gemengde noten of snacks alleen een bepaalde soort te vissen, waardoor de rest blijft liggen en het bakje minder variatie biedt. Ook bepaalde visite betrap ik op visgedrag. Ik stoor mij hier wel aan, omdat ik deze selectieve manier van eten niet netjes vind tegenover de andere aanwezigen die aldus op een minder gevarieerd bakje zijn aangewezen. Wat vindt u hiervan?

Geen krenten zonder pap

Beste Geen krenten,
Sommige mensen (gasten danwel huisgenoten) houden niet van bepaalde componenten van gemengde nootjes. Zij vinden amandelen niet lekker of ze ontwijken harde Japanse bolletjes. Anderen kunnen van studentenhaver alleen de pinda’s door hun keel krijgen en de rest niet. Het valt niet onder goede manieren om mensen ertoe aan te zetten dingen op te eten, waar ze geen zin in hebben (de enige uitzondering hierop vormen eigen kinderen die moeten leren andijvie of witlof te eten). Als u niet wilt dat aanwezigen gaan graven in diverse bakjes op zoek naar die laatste walnoot of cashew, dan moet u geen gemengde maar enkelvoudig samengestelde bakjes noten op tafel zetten. Ook dan zult u zien dat eerst de lekkerste (duurste) snacks opgaan en dan pas de minder lekkere (goedkopere) soort. Als u dat ook niet wilt, moet u slechts één soort versnapering serveren, verspreid over meerdere bakjes.