Reacties
september/oktober/ november 2003
Als u reacties of
vragen hebt over de website of over de problemen en antwoorden, kunt u
die e-mailen naar beste@beatrijs.com
of u kunt het formulier
invullen.
De reacties worden hieronder geplaatst, tenzij u er bezwaar tegen heeft.
Alle eerder op deze site gepubliceerde reacties:
Mijn haren rezen ten berge bij het lezen
van de woorden "irritante
collectanten". De collectanten lopen niet voor zichzelf te
collecteren! Vaak moeten ze met pijn en moeite tijd hiervoor vrij maken
omdat er een beroep op hen wordt gedaan.
Toch fijn dat ze het doen, is 't niet? Dat er zeker iedere 14 dagen
gemiddeld een collectant langs komt, zoals die mevrouw schrijft bestaat
gewoon niet! Soms zijn er een paar collectes kort na elkaar, maanden weer
lange tijd niets. En een nieuwbouwwijk heeft er al helemaal niets mee te
maken!
Als ik, als collectant een antwoord jou krijgen als "geen
belangstelling", zou ik echt niets terug zeggen, maar wel denken: 't
Is te hopen dat U deze stichting nooit nodig zult hebben (denk b. v. aan
de Nierstichting). "Nee, dank U wel" is echt meer dan voldoende
als antwoord.
"Irritante collectante"
Frans H.
Meneer Papa zocht naar een aanspreektitel waarbij zowel zijn schoondochter als hijzelf vrede mee hebben. Ik heb de volgende suggestie: Bij het aanspreken van ouders van vrienden vind ik het ook moeilijk ze goed aan te spreken. 'U' vind ik te afstandelijk en de voornaam is weer te 'dichtbij'.
Ik stuitte toevallig op uw site, en was een beetje aan het grasduinen (er staat veel interessants op), tot ik op het onderwerp alcoholisme stuitte.
Cees V. (predikant in Amsterdam Zuidoost)
Gefrustreerde telefoonabonnee
Graag wil ik reageren op uw antwoorden in Trouw over het al dan niet geld geven op een feestje. Ik ben het nl. niet helemaal met u eens. Extreme gevallen daargelaten zoals u laatst beschreef (waarin mensen tegen elkaar opbieden in de hoogte van het bedrag, wat natuurlijk stuitend is), zie ik niet in wat er mis is met het geven van geld, als dat op een correcte en niet verplichtende manier gebeurt.
Mag ik mezelf als voorbeeld geven. Ik werd laatst 50 en had 11 vriendinnen uitgenodigd voor een etentje. Mijn man had (op mijn verzoek en naar aanleiding van vragen van hen over kadowensen) aan hen laten weten dat ik graag een beeldje wilde hebben. De aanwezigen konden toen desgewenst (niet iedereen deed mee) geld in een bus stoppen. Ik weet niet hoeveel mijn vriendinnen per persoon gegeven hebben en zou dat ook nooit willen weten. Van het totaalbedrag heb ik zelf een beeldje uitgezocht, en mijn vriendinnen een foto gestuurd om hen te bedanken voor hun bijdrage. Op deze manier heb ik precies het kado gekregen dat ik graag wil, en dat ik op een andere manier nooit had kunnen krijgen. Het alternatief zou denk ik zijn geweest dat iedereen met iets aankomt wat op zich heel leuk is (bv een boek), maar waardoor je toch een minder tastbare herinnering hebt aan een bijzondere gelegenheid.
Geachte Liefhebber,
Bladerend op het Internet zat ik in ene op Uw site te lezen in een stukje over fooi geven in een restaurant.
Ruud S.
Ik ben het grotendeels eens met je reactie aan de
bereidwillige fooiengever. Maar toch een aanvulling. sinds 1968, de
invoering van de btw, heft de fiscus ook btw over fooien; die werden
gesteld op 15%. sindsdien mocht de horeca de prijzen verhogen met dat
bedrag. in de nota zit dus al 15% fooi inbegrepen. Tot voor kort stond dat
ook op de nota. 'niets geven' hoeft dus niet te betekenen dat je
ontevreden bent. Nee, je vindt de standaardfooi dan voldoende. Met de hoge
prijzen die de horeca de laatste tijd berekent, hoor je ook steeds meer
dat men die standaard voldoende vindt. daar waar men pint bij het
afrekenen heeft het verhogen van de nota tot een rond bedrag ook niet veel
zin. De serveerster krijgt daar naar alle waarschijnlijkheid niets van. Tot
zover deze aanvulling. Je rubriek is overigens zeer de moeite waard.
Herman P.
Met belangstelling lees ik vaak uw rubriek. Ik vind er over het algemeen veel 'logische' wijsheid in zitten en ben blij dat ook afgeweken kan worden van de over het algemeen gebruikelijke etiquette.
Ik wil echter even reageren op het antwoord aan de 'bereidwillige fooiengever'. Sinds de invoering van de euro zijn de prijzen in de horeca dusdanig gestegen, dat van 'normale' prijzen amper meer sprake is t.o.v. het guldentijdperk. Veel leeftijdgenoten (60+) waren gewend om fooien te geven, maar ik merk een nagenoeg algemeen verschijnsel van het niet meer geven van fooien, of het nipt afronden naar boven als het om enkele centen gaat. Uit diverse publicaties merk ik ook dat de horeca zelf in de gaten heeft dat het te ver is gegaan met het idee 'euro = gulden' en de omzetten lopen terug. Ik denk dat de horeca blij mag zijn dat er nog mensen gebruik willen maken van hun gelegenheden, maar zullen moeten accepteren dat de mensen uiting geven aan hun onvrede over de gang van zaken.
Wim S.
Naar aanleiding van uw antwoord op het probleem van de ‘Bereidwillige fooiengever’ het volgende:
Ikzelf geef slechts zelden een fooi. Soms rond ik een Horeca-rekening wat naar boven af, ook afhankelijk van het gebodene. Reeds tientallen jaren geleden is in de Horeca-branche afgesproken de prijzen van 10 % bedieningsgeld te verhogen, teneinde de fooien-willekeur te stroomlijnen. Vele Horeca-ondernemingen vermeldden vaak duidelijk op hun prijslijst ‘inclusief 10 % bedieningsgeld’. Daar zie je echter nooit meer iets van. Ik heb echter ook nooit iets vernomen over afschaffing hiervan. Mijns inzien is het dus in principe niet nodig ‘alsnog’ een fooi te geven, tenzij er gratis extra diensten worden geboden, zoals een bak water voor de hond of hulp bij een morspartij, e.d.
Onlangs was ik op doorreis even in Amsterdam. Op een terras in de buurt van het CS bestelde ik een glas bitter lemon (meer ijs dan bitter lemon) en een omelet Champignon (twee taaie flinterdunne boterhammetjes, een plukje rauwkost en een lauwe champignonarme omelet) voor de prijs van 7,70 euro (omgerekend ƒ16,95). Je moet dan toch wel gek zijn om je verplicht te voelen ook nog een fooi te geven, hoewel het personeel op het drukke (hoe bestaat het??) terras hard moest werken en ook nog beleefd was. Echter, de prijs-kwaliteitsverhouding was ver te zoeken.
Fooienweigeraar in Emmen
Op uw antwoord op ‘Bereidwillige fooiengever’ wil ik even reageren. Ik herinner mij namelijk dat het fooienstelsel na de oorlog in diskrediet kwam. Ik heb er de Oosthoek encyclopedie op nageslagen en die vermeldt: ‘De vrijwilligheid werd veelal een maatschappelijke verplichting…Men zag zich na WO II genoodzaakt regelingen te ontwerpen…’ In de praktijk kwam het hierop neer dat in de prijzen van Horeca, taxi’s e.d. bedieningsgeld werd opgenomen. Ik herinner mij nog de afrekeningen met de clausule ‘inclusief 15 % bedieningsgeld’. Hoewel deze zin al lang niet meer op de bonnetjes wordt vermeld, zit deze fooi nog steeds in het bedrag. M.i. heeft de zus dus correct gehandeld.
Fooienweigeraar in Krommenie
Meneer Papa zocht naar een aanspreektitel waarbij zowel zijn schoondochter als hijzelf vrede mee hebben. Ik heb de volgende suggestie:
Bij het aanspreken van ouders van vrienden vind ik het ook moeilijk ze goed aan te spreken. 'U' vind ik te afstandelijk en de voornaam is weer te 'dichtbij'.
Een vriendin van me, Lianne, heeft lange tijd in Arabische landen gewoond en vertelde eens dat ouders daar aangesproken worden met de naam van hun zoon. De vader van Mohammed wordt door iedereen vader Mohammed genoemd. Dat was voor mij het ei van Columbus: haar ouders noem ik sindsdien mama Lianne en papa Lianne. Ik vind het ideaal: hartelijk en toch niet te 'dichtbij'
Patrick B.
